Kriisid tõstsid potipõllunduse taas ausse
Autor: Rando Värnik, Eesti Maaülikooli maamajanduse ökonoomika õppetooli juht, professor26. mai [...]
Autor: Rando Värnik, Eesti Maaülikooli maamajanduse ökonoomika õppetooli juht, professor26. mai [...]
Eesti Kalatootjate Keskühistu Paldiskisse rajatud kalajahu- ja kalaõlitehase praegused kolm omanikku tegutsesid veel mõni aasta tagasi üksteise konkurentidena.
Toidu teekond lauale ei ole sirgjooneline, pigem meenutab selle tarneahel oksarägastikku kui ketti. Sinna kuulub lülisid, mida igaüks esmapilgul ei oskakski toidu tarneahelaga siduda. Toidu varustuskindlus on elutähtis