Taimekasvatus on põllumajanduse haru, mis tegeleb toiduks, söödaks ja tööstustooraineks vajalike taimsete saaduste tootmisega.
Eesti Maaelu Entsüklopeedia (2008), II osa, lk. 349
Käesolevas rubriigis on võimalik lugeda erinevate põllukultuuride kohta ja muust antud teemaga seostuvast.